例年（というかやる時間がある年は）梅酒をつけているのですが、今年はアルコールが飲めない人がいるので、梅酒ではなく梅ジュースを仕込むことにしました。前回は梅酒1キロ、梅ジュース0.5キロで作って、大層後悔したので、今年は梅…
小さな出来事をつれづれと ～5月の花
お久しぶりのkonamaです。年末年始に書きかけの記事があって、なんとなくアップするタイミングを逃していたら、もう5月！あっというまですね。 もう少しお気軽に更新をした方がいいよなあ、ということで、リハビリがてらしばらく…
サイフォンでコーヒーを
最近サイフォンでコーヒーを淹れるのに挑戦中です。 コーヒーを飲むのは大好きですが、毎朝面倒に感じない程度の手間でほどほどに美味しいものが飲みたいというバランスの結果、ケメックスでフィルターコーヒーを淹れるというのが、ここ…
新年のコーヒーはコーヒーノートを整理しつつ
年が明けました。本年もよろしくお願いいたします。 今年も、コーヒー、抜書き、ベランダから無理やり富士山、とのんびりインスタをアップしていければなと思っております（下は新年初のベランダから無理やり富士山） 結構毎日のように…
2016大晦日のコーヒー
大晦日です。今年もChips with everythingを読みに来ていただいて、本当にありがとうございます。 現在ようやく煮しめのめどがついて、あとは栗きんとんという状況のkonamaです。 今年もレア更新サイトでは…
めくるめくインディアンスイーツの世界
お仕事の関係で、いろんな国の人と会います。日本で一緒に仕事をする外つ国の方の中には、日本の風習を獲得するのかもともとのお国の風習なのか、出張のたびにお菓子をくださる方々もいらっしゃる。 お菓子の好みというのは、意外とお国…